
01 jan Hejdå 2015
Det är en smula uppförsbacke idag, så här första dagen på 2016. Men det känns väl kanske inte så oväntat eller särskilt unikt för mig just idag. Dagen efter kvällen före har ju en tendens att sätta spår. Men nu är klockan sen eftermiddag och jag har just ätit leftovers från gårdagens nyårsmeny och börjar känna att jodå, jag överlever kanske denna dagen också trots allt. Bläddrar bland bilderna och blir varm i hjärtat över vilka fina vänner vi firade av 2015 och välkomnade 2016 tillsammans med. Även om en familj fattades oss pga feber och kräks, så blev det en finfin kväll och natt.

Här inväntar vi främmat. Begreppet “främmat” tycker jag vi använder på tok för lite nu för tiden. Får bli en revival på det 2016 tror jag bestämt. Han hade förberett en poängpromenad för barnen, noga planerad och väl genomtänkta frågor som skulle passa alla. Fin kille.

Sen kom kvällens mest kritiska moment – den brynta hollandaisen som vi alla drömt erotiska matdrömmar om sedan Karros och Svens bröllop på nyårsafton förra året. Det både sket sig och ordnade sig med såsen nästan samtidigt.

Tyvärr är mina matfotokunskaper bedrövliga och denna bild gör inte alls den goda maten rättvisa. Men det är i alla fall helgrillad oxfilé med Jimmys egengjorda special-glaze, Idas filodegsbakade potatiskorgar med örtkryddat mos och västerbottenost, brynt hollandaise tillsammans med karamelliserade kvisttomater. Ja – ni fattar ju hur gott det var.

Den här bilden var den sista jag tog. På kidsen som äntligen kom till ro med devices i soffan. Vad som inte kom med på bild var hur vi andra kom in i andra andningen och körde musikquiz och dansade oss varma och glada.
Nu måste jag lägga mig på soffan och vila igen, efter denna kraftansträngning. Tack 2015 för allt kul som hände och välkommen 2016 – ska bli spännande att se vad du har att erbjuda.
Pingback:Oi, jeg har visst kommet feil! - Hannas innredning
Posted at 08:08h, 20 december[…] Bilde: Picpeople […]
Pingback:Oho, olen väärissä juhlissa! - Hannan sisustus
Posted at 08:53h, 26 december[…] Kuva: Picpeople […]
Pingback:Ups, jeg er vist gået forkert! - Hannas indretning
Posted at 09:39h, 26 december[…] Billede: Picpeople […]
Pingback:Oj jag har visst kommit fel! - Hannas inredning
Posted at 09:48h, 26 december[…] Bild: Picpeople […]